Головна
Салати
Пісні салати
Фунчоза зі свіжими овочами по-корейськи

Фунчоза зі свіжими овочами по-корейськи

Фунчоза з овочами-легкий овочевий салат. Швидко і легко! Фунчоза з овочами — легкий овочевий салат. Салат ситний, але легко засвоюється. Салат дуже привабливий, яскраві соковиті фарби, свіжий смак і аромат. Корисний і дуже простий у приготуванні. Фунчоза-бобова вермішель, вона не має яскравого власного смаку, але добре вбирає аромати соусу та інших інгредієнтів. Вермішель містить вітамін В, кальцій, клітковину, калій, фосфор і залізо. Традиційна страва в Кореї, Японії, Індії та В'єтнамі. Для здорового дієтичного харчування.

автор рецепта

Фунчоза зі свіжими овочами по-корейськи рецепт з фото покроково і відео

0 1032

Склад / інгредієнти

порцій:

100

0.75

Перець гострий стручковий

Мед

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 5 % 1 г

жири 14 % 3 г

вуглеводи 82 % 18 г

109 ккал

ГІ: 24 / 70 / 6

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Фунчозу залити окропом на 10 хвилин.
Крок 2

Всі овочі нашаткувати тонкою соломкою, огірок очистити від насіння.
Крок 3

З перцю чилі прибрати насіння і нарізати тонкими кільцями.
Крок 4

Готуємо соус: змішати масло, соєвий соус, сік лайма, мед, цедру лайма.
Крок 5

Злити воду з фунчози і промити холодною водою, відкинути на друшляк і дати стекти воді.Викласти овочі в глибоку тарілку.
Крок 6

Додати готову фунчозу.
Крок 7

Додати соус і кунжут, ретельно перемішати. Дати постояти 10 хвилин, щоб овочі і фунчоза просочилися соусом.
Крок 8

Викласти в порційні тарілки і зверху посипати гострим перцем.

Фунчозу залити окропом на 10 хвилин. всі овочі нашаткувати тонкою соломкою, огірок очистити від насіння. з перцю чилі прибрати насіння і нарізати тонкими кільцями.. готуємо соус: змішати масло, соєвий соус, сік лайма, мед, цедру лайма. злити воду з фунчози і промити холодною водою, відкинути на друшляк і дати стекти воді. викласти овочі в глибоку тарілку. додати готову фунчозу. додати соус і кунжут, ретельно перемішати. дати постояти 10 хвилин, щоб овочі і фунчоза просочилися соусом. викласти в порційні тарілки і зверху посипати гострим перцем.