Головна
Салати
Овочеві салати
Салат з крабовим м'ясом і кукурудзою

Салат з крабовим м'ясом і кукурудзою

смачне поєднання простих продуктів в ніжному салаті! Салат з крабовим м'ясом і кукурудзою - ніжний салат, який поєднує в собі солодкість консервованої кукурудзи, насичений смак крабів і поживність рису. Таке блюдо відмінно впишеться в святкове застілля або звичайну вечерю для сім'ї.

Anastasia

автор рецепта

Салат з крабовим м'ясом і кукурудзою рецепт з фото

0 1082

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 30 % 12 г

жири 30 % 12 г

вуглеводи 40 % 16 г

218 ккал

ГІ: 1 / 99 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Щоб скоротити час на приготування салату перед подачею на стіл, рис і яйця краще зваріть заздалегідь. Вони цілком можуть почекати в холодильнику вже в готовому вигляді. Яйця відваріть круто. Рис залийте великою кількістю води, додайте сіль і варіть до готовності. Потім відкиньте на друшляк і промийте великою кількістю холодної води, щоб рис охолов і не злипся згодом. Крабове м'ясо також дістаньте з холодильника заздалегідь, щоб воно встигло розморозитися перед нарізкою.
Крок 2

розморожене крабове м'ясо наріжте великою соломкою. При бажанні його можна замінити крабовими паличками. Перекладіть у Великий салатник, в якому будете з'єднувати всі продукти в єдине блюдо. Додайте до м'яса охолоджений рис.
Крок 3

твердий сир натріть на крупній тертці і відправте в миску до майбутнього салату. Відкрийте банку кукурудзи, злийте рідину, не промивайте. Додайте кукурудзу в загальну ємність.
Крок 4

яйця очистіть і наріжте кубиком будь-якого розміру, за бажанням. Додайте до суміші крабового м'яса, кукурудзи та рису.
Крок 5

всі інгредієнти для салату підготовлені, можна змішувати і подавати до столу. Якщо блюдо готується до урочистого заходу, на цьому етапі можна зробити паузу, накрити кришкою і відправити в холодильник. Заправляти салат краще вже перед самою подачею на стіл, тоді він вийде максимально смачним і свіжим.
Крок 6

додайте невелику кількість солі, майонез для заправки і змішайте, намагаючись не надто розім'яти яйця. Щоб полегшити блюдо і зробити його смак ще більш ніжним і легким, можна взяти половину порції майонезу, а другу частину замінити сметаною - все залежить від особистих смакових уподобань.
Крок 7

безпосередньо перед подачею на стіл перекладіть охолоджений салат в красивий салатник або порційний посуд для кожного гостя і подавайте до столу. При бажанні можете прикрасити зеленню. смачного!
Крок 8

важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю
Крок 9

про тонкощі вибору рису і секрети його приготування .
Крок 10

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
Крок 11

також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

корисно знати

Важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю про тонкощі вибору рису та секрети його приготування.

Усе про яйця: як вибирати, як зварити, чим відрізняються яйця різної категорії та корисні поради за темою читайте в цій статті.

Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше й корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
Також як заправку можна використовувати не лише майонез, а й сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак — це знизить калорійність страви.