1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски холодні
  4. Оселедцевий торт на вафельних коржах

Оселедцевий торт на вафельних коржах

Красиво оформлений оселедцевий торт на вафельних коржах. Закусочний торт, який швидко готується і мінімум витрат. Не тільки красиво, але і дуже смачно.

LUSSIYAAuthor avatar
автор рецепта
Оселедцевий торт на вафельних коржах рецепт з фото
0
0 985

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 6 г
жири 54 % 14 г
вуглеводи 23 % 6 г
176 ккал
ГІ: 25 / 75 / 0

покрокове приготування

час приготування: 8 год 30 хв

  1. Крок 1

    Лук очистити і розрізати на 4 частини. Оселедцеве філе без кісточок перемолоти в блендері з цибулею. Великі гриби розрізати навпіл або на 3 частини, дрібні годі й різати. Другу цибулину дрібно нарізати. У маслі обсмажити цибулю і гриби. Морква відварити і очистити. Всі ці інгредієнти перемолоти блендером окремо. Сир натерти. Комплектуючі готові можна починати» збірку " самого тортика.

  2. Крок 2

    на блюдо викласти 1 вафельний корж і на нього оселедець з цибулею. Розрівняти, щоб було рівномірно. Змащуємо майонезом і накриваємо 2 коржем.

  3. Крок 3

    тепер викладаємо смажені грибочки з цибулею, розрівнюємо і змащуємо майонезом. Накриваємо 3 коржем.

  4. Крок 4

    прийшла черга морквини. Рівняємо і змащуємо майонезом. Ці операції треба повторити 1 раз. Верхній шар морквини змащуємо майонезом і присипаємо тертим сиром і прикрасити зеленню. Даємо постояти тортику 3 години, а краще ніч в холодильнику.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Коржі вафельні - 341  ккал/100г
  • Оселедець свіжий - 161  ккал/100г
  • Оселедець в олії - 301  ккал/100г
  • Оселедець в сметані - 97  ккал/100г
  • Оселедець в томатному соусі - 159  ккал/100г
  • Оселедець гарячого копчення - 215  ккал/100г
  • Оселедець маринований - 192  ккал/100г
  • Оселедець солона - 217  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: