Головна
Новорічні торти
Торти без мастики
Фруктовий торт без випічки з желатином і йогуртом

Фруктовий торт без випічки з желатином і йогуртом

Братик чізкейку на вашому святковому столі. Торт без випічки з йогуртом і персиками - це ніжний десерт з приголомшливим смаком персика, йогурту і лимона.

Ellisa

автор рецепта

Фруктовий торт без випічки з желатином і йогуртом рецепт з фото покроково

0 1093

Склад / інгредієнти

порцій:

Йогурт

500

Лимони

Вершки (густі)

200

Персики (можна замінити на будь-які фрукти і ягоди свіжі, заморожені або консервовані)

500

100

1.5

150

2.5

Желе (персикове, 1 пачка)

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 5 г

жири 31 % 9 г

вуглеводи 52 % 15 г

153 ккал

ГІ: 29 / 71 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год 40 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

подрібнюємо в крихту печиво, додаємо розтоплене вершкове масло, кладемо в роз'ємну форму з пергаментом, ставимо в холодильник.

очищаємо від шкірки персики, виймаємо кісточки, персики в блендері перетворюємо в пюре.

у невеликій кількості води розводимо желатин, половину кладемо в желе з персиків. Перемішуємо і викладаємо на корж. Ставимо в холодильник на 10 хвилин.

з соком лимона і цедрою з'єднуємо йогурт, додаємо цукор, збиті вершки, другу частину желатину. Кладемо суміш поверх персикового шару і ставимо в холодильник.

прикрашаємо торт персиками, а зверху заливаємо все персиковим желе (пачка желе + стакан води).

у холодильнику торт повинен простояти три години.