кульки курячі з виноградом
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
куряче філе разом з часником пропустити через м'ясорубку.
замочити хліб в молоці, після віджати і пропустити через м'ясорубку.
& nbsp;натерти твердий сир на тертці і додати до фаршу.
до фаршу додати майонез, сіль, перець за смаком.
добре перемішати фарш і дати йому відпочити 25-30 хвилин.
взяти столову ложку фаршу, скачати кульку, всередину втиснути виноградинку, обваляти кульку в кунжуті.
розігріти олію і обсмажити кульки у фритюрі.
готові курячі кульки викласти на паперову серветку, дати маслу стекти і подавати до столу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал / 100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Виноград - 65 ккал / 100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Кунжутне насіння сушені цільні - 563 ккал/100г
- Кунжутне насіння лущене - 582 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Білий хліб - 266 ккал/100г