Паштет з квасолі або сочевиці
нудьгуючим по м'ясу вегетаріанцям цей паштет особливо сподобається. Смак і використання сочевиці. Приємний смак у цього паштету з квасолі або сочевиці.
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 11 г
жири 43 % 28 г
вуглеводи 40 % 26 г
393 ккал
ГІ: 67 / 33 / 0
покрокове приготування
опис приготування
Сочевицю промити, залити водою, щоб покрило і відварити до готовності.
На сковорідці з рослинним маслом підсмажити очищений і нарізану цибулю, промитий чорнослив. Підсолити, поперчити. Сильно не засмажувати, на невеликому вогні потримати під кришкою 15 хвилин. Дати охолонути.
Горіхи подрібнити в блендері. Додати цибулю і чорнослив зі сковороди. Здрібнити.
4.Викласти готову сочевицю. Перемолоти все разом. Якщо сухувато виходить, то потрібно додати трохи рослинного масла.
- Паштет подати на грінках, посипавши подрібненими волоськими горіхами і зеленою цибулею.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Чорнослив - 227 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Олія з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Сочевиця - 340 ккал/100г
- Сочевиця сушена варена - 106 ккал/100г
- Сочевиця сушена неварена - 340 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії:
