М'ясо по-іспанськи
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
яловичину нарізати кубиками невеликими.
у сковороді з рослинним маслом (прогрітій) підсмажити в ряд шматочки м'яса, поверх яких посипані кільця цибулі. Додати солі, перцю, майонезу, сиру тертого. Сковороду поставити в духовку.
запікати до готовності. Як тільки блюдо підрум'яниться, знизити вогонь і пекти хвилин 15, знову посипавши сиром.
у сковороді з рослинним маслом (прогрітій) підсмажити в ряд шматочки м'яса, поверх яких посипані кільця цибулі. Додати солі, перцю, майонезу, сиру тертого. Сковороду поставити в духовку.
запікати до готовності. Як тільки блюдо підрум'яниться, знизити вогонь і пекти хвилин 15, знову посипавши сиром.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Жир яловичий топлений - 871 ккал/100г
- Яловичина жирна - 171 ккал/100г
- Яловичина пісна - 158 ккал/100г
- Яловичина-грудинка - 217 ккал/100г
- Яловичина-оковалок - 380 ккал/100г
- Яловичина-нежирне печеня - 200 ккал/100г
- Яловичина - лопатка - 137 ккал/100г
- Яловичина-ребра - 233 ккал/100г
- Яловичина-окіст - 104 ккал/100г
- Яловичина - хвіст - 184 ккал/100г
- Окіст варений - 269 ккал/100г
- Яловича солонина - 216 ккал / 100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал / 100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Соус томатний гострий - 99 ккал/100г