1. Головна
  2. Тісто домашнє
  3. Дріжджове тісто
  4. Тісто на коржі на дріжджах

Тісто на коржі на дріжджах

чудове тісто для домашніх ситних коржів. На йогурті і молоці - смачна, проста, швидка в готуванні дріжджова коржик.

ДіанаAuthor avatar
автор рецепта
Тісто на коржі на дріжджах рецепт з фото
0
0 1445

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 9 г
жири 11 % 6 г
вуглеводи 73 % 40 г
256 ккал
ГІ: 3 / 2 / 95

покрокове приготування

час приготування: 2 год 15 хв

  1. Крок 1

    підігріти молоко з йогуртом. змішати борошно з розпушувачем, сухими дріжджами, цукром і сіллю.

  2. Крок 2

    додати в борошно масло, яйце і молоко з йогуртом. Замісити тісто. дати тесту підійти протягом години.

  3. Крок 3

    потім тісто обминути, розділити на частини, сформувати коржі і запікати в духовці, зробивши проколи виделкою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68  ккал/100г
  • «Актімель» натуральний - 83  ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58  ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38  ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ної жирності - 96  ккал/100г
  • Йогурт «ерманн» жирний - 152  ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48  ккал/100г
  • Йогурт питний «агуша» - 87  ккал/100г
  • Йогурт питний «данон» - 76  ккал/100г
  • «мажетель» - 48  ккал/100г
  • «растишка» - 122  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сухі дріжджі - 410  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: