Головна
Закуски
Закуски холодні
Закусочний торт з вафельних коржів з консервами

Закусочний торт з вафельних коржів з консервами

Святкова подача всім відомого салату. Відмінний варіант цікавою закуски для приготування до будь-якого свята. Навіть у починаючої господині це блюдо відніме мінімум часу і сил. При цьому такий торт на святковому столі буде виглядати дуже оригінально і ефектно.

hallen-bunny

автор рецепта

Закусочний торт з вафельних коржів з консервами рецепт з фото покроково

0 2740

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 9 г

жири 54 % 19 г

вуглеводи 20 % 7 г

240 ккал

ГІ: 16 / 84 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Підготуємо всі продукти для приготування закусочного торта з вафельних коржів з консервами. Нам знадобляться: упаковка з 5-6 штук прісних вафельних коржів, одна банка будь-яких рибних консервів (у мене була сайра), одна невелика цибулина, дві великі моркви, чотири варених яйця і 100 грамів будь-якого твердого сиру, майонез для змазування коржів.
Крок 2

На підкладку для торта або плоске блюдо укладаємо перший вафельний корж, змащуємо його майонезом.
Крок 3

Рибні консерви витягаємо з банки, видаляємо великі кістки хребтів риби. Розминаємо виделкою рибу з невеликою кількістю масла від консервів. Решта масло зливаємо. Лук очищаємо і дрібно нарізаємо. Лук, щоб не гірчить, можна ошпарити окропом. Викладаємо розім'яту рибу і цибулю на вафельний корж, змащений майонезом.
Крок 4

Укладаємо другий вафельний корж і також змащуємо майонезом. Варену моркву, очищаємо, натираємо на дрібній тертці і рівномірно розкладаємо по вафельному коржу. Злегка солимо.
Крок 5

Далі - знову вафельний корж, змащений майонезом. Варені яйця очищаємо від шкаралупи. Відокремлюємо білки від жовтків. Окремо натираємо на дрібній тертці білок і рівномірно розподіляємо по вафельному коржу.
Крок 6

Зверху укладаємо вафельний корж і змащуємо його майонезом.
Крок 7

Твердий сир натираємо на дрібній тертці і розподіляємо зверху на змащений майонезом корж.
Крок 8

Далі - знову вафельний корж, змащений майонезом. Натираємо на дрібній тертці жовтки варених яєць і рівномірно розподіляємо по вафельному коржу.
Крок 9

І укладаємо останній вафельний корж.
Крок 10

Змащуємо верх і боки торта тонким шаром майонезу. Прикрашаємо закусочний торт з вафельних коржів з консервами на свій смак. Я обсипала боки торта дрібно нарізаною зеленню. А верх прикрасила скибочками помідора і корейською морквою.

даємо закусочному торту з вафельних коржів з консервами просочитися пару годин. Можна навіть залишити його на ніч в холодильнику. Подаємо торт порційно, він добре ріжеться на шматки.
смачного!