Салат Морська зірка

незвично оформлений салат прекрасно підходить до святкового столу. Просто і швидко приготувати.

Віра faithAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 6 г
жири 59 % 19 г
вуглеводи 22 % 7 г
220 ккал
ГІ: 7 / 27 / 65

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зробити Салат Морська зірка? Інгредієнт.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Змішайте частину майонезу і подрібнений часник.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Курячу грудку розберіть і наріжте.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Змішайте курячу грудку і майонез з часником.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Зварену моркву натріть на крупній тертці.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Наріжте мариновані огірки кубиками.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Наріжте відварену картоплю кубиками.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Зварені яйця натріть на дрібній тертці і перемішайте з майонезом.

  9. Крок 9

    Крок 9

    1-ий шар - викладіть курячу грудку в формі зірки.

  10. Крок 10

    Крок 10

    2-ий шар - огірки, змастіть майонезом.

  11. Крок 11

    Крок 11

    3-ий шар - картопля, змастіть майонезом.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Четвертий шар – відварені яйця почистіть, натріть на дрібній тертці і в окремій тарілці змішайте з майонезом, викладіть на попередній шар.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Наріжте крабові палички.

  14. Крок 14

    Крок 14

    Викладіть часточки крабових паличок на салат, починаючи від центру.

  15. Крок 15

    Крок 15

    Прикрасьте зеленню петрушки.

  16. Крок 16

    Крок 16

    Смачного!

  • Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
  • Як правильно купувати крабові палички? Обов'язково зверніть увагу на термін придатності товару. М'ясо сурімі (фарш білої риби) має значитися в списку складу на першому місці. Важливо! Не купуйте продукт, якщо на ньому є наморозь. Це ознака повторної заморозки. Свіжі палички повинні бути без сірих і жовтих плям, пружними і трохи вологими. Якщо продукт липкий, значить зіпсований.
  • як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка - 113  ккал/100г
  • Мариновані огірки - 16  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Крабові палички - 73  ккал/100г
  • Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140  ккал/100г
  • Крабові палички Мірамар - 140  ккал/100г
  • Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г

Схожі рецепти