Десерт з малиною

красивий і неймовірно смачний десерт зі свіжою малиною. Таке малинове ласощі дуже ніжне і повітряне! А ще воно виглядає просто по-королівськи. При одному тільки згадці про це десерті у мене відразу спливають найкращі асоціації з романтичним ввечері або святом.

EllisaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 9 г
жири 21 % 9 г
вуглеводи 58 % 25 г
207 ккал
ГІ: 18 / 14 / 67

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Замочуємо на 10 хвилин родзинки окропом. Змішуємо після родзинки з сиром.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Додаємо згущене молоко і все добре перемішуємо.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Одну третину маси відокремлюємо і перекладаємо її в блендер, всипаємо малину.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Все добре збиваємо. Підготовча робота закінчена.

  5. Крок 5

    Крок 5

    З подальших кроків ми дізнаємося, як зробити десерт з малиною приступаємо до його складання. Кладемо на дно високого келиха малину.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Поверх неї наносимо сирну масу.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Присипаємо це кульками сухих сніданків.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Поверх кульок кладемо сирну масу з малиною, після знову кульки і сирний шар.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Прикрашаємо малиновий десерт малиною, кокосовою стружкою, кульками, родзинками. Ось така краса і смакота у нас виходить. Навіть не уявляю, скільки такий десерт може коштувати в ресторані? Пригощайтеся!

  • Так склалося, що будь-яке завершення торжества асоціюється у нас з десертом. Будь-то весілля, день народження, ювілей, корпоратив або дитячий ранок. Десерт за цим рецептом підійде до будь-якого з тих свят, які припадають на сезон збору малини, а він може тривати з літа і аж до жовтня. Ця малинова фантазія, так ми назвемо наше ласощі, просто неймовірно смачна! Я готую по одній великій порції на кожного члена своєї сім'ї. Ми любимо насолоджуватися цим десертом, сидячи в саду в альтанці, і поїдаючи його маленькими порціями за допомогою коктейльних ложечок з довгими ручками. Їсти його потрібно відразу, поки кульки не втратили своїх хрустких властивостей. Десерт вишуканий, виглядає по-ресторанному, але витрат на нього набагато менше, так як ми готуємо його самі в домашніх умовах. Вибирайте для подачі страви красиві високі келихи. Оформити ці ласощі можна по-різному, можна так, як показано на фото. Трохи фантазії, і кожен раз у вас може виходити нове прикраса одного і того ж блюда. Готуйте цей простий десерт в будь-який ягідний сезон. Можна змішати малину з іншими ягодами для різноманітності.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко згущене з цукром - 324  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Малина - 42  ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50  ккал/100г
  • М'ята - 49  ккал/100г
  • М'ята сушена - 285  ккал/100г
  • Сухий сніданок - 366  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Кокосова стружка - 592  ккал/100г

Схожі рецепти