Соус Наполетано з помідорів на оливковій олії

по-італійськи смачно і дуже швидко-готуй!

Denis1996Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 1 г
жири 68 % 13 г
вуглеводи 26 % 5 г
146 ккал
ГІ: 94 / 6 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Часник з цибулею почистіть, подрібніть. Пропассіруйте їх на маслі до прозорості.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Помідори помийте, очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці в сковороду. Додайте сіль, цукор, перець. Гасіть на середньому вогні півгодини.

  3. Крок 3

    Крок 3

    В кінці додайте базилік. Зніміть з вогню і залиште на 10 хвилин, а потім подавайте до спагетті.

  • прекрасні італійці подарували нам так багато страв! Одне краще іншого. І більшість з них можна повторити вдома, так як кухня досить проста і домашня. Тому познайомимося з ще одним рецептом

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27  ккал/100г
  • Базилік сушений - 251  ккал/100г
  • Морська сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти