Фруктовий салат з помідорами і ананасом по-японськи
дивовижне поєднання овочів і фруктів в одній страві. Все напевно не раз пробували фруктовий салат: його часто де продають та й самі ми в основному готуємо його по одному рецепту. А іноді ось хочеться чогось такого незвичайного, не те що завжди.
покрокове приготування
опис приготування
на цей випадок я завжди тримаю під рукою рецепт фруктового салату по-японськи: дуже простий і гармонійний рецепт, правда є одна складність - імбир маринувати припадуть заздалегідь. Для цього корінь почистити, натерти сіллю, витримати ніч. Вранці промити і нарізати дуже тонко. Налити оцет, дві столові ложки води, додати ложку цукру. Скласти імбир з банку, залити маринад, залишити в теплі на тиждень, після зберігати в холодильнику.
Ананас, помідори, апельсин - все порізати, додати маринований імбир, змішати з половиною ложки цукру, сіллю. Приготувати суміш з лимонного соку і вершків, можна додати сіль і цукор для гостроти. Соусом залити салат. Можна прикрасити зеленню, але трошки.
досить незвичайний, смачний і поживний салат. І не лякайтеся що тут помідори, вони дуже гармонійно доповнюють смак!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Ананаси - 49 ккал/100г
- Ананаси консервовані - 57 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Апельсини - 36 ккал/100г
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Рисовий оцет - 20 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вершки - 195 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 195 ккал/100г
- Пахта - 36 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Їмо на природі
- Національна кухня
- Салат
- Десерт
- Молочні продукти
- Овочі
- Фрукти ягоди
- Спеції приправи прянощі
- Інше
- Без термообробки
- Святкові швидкі салати
- Закуски і салати до пікніка і шашликів
- Без яєць
- Пп рецепти
- Низькокалорійні рецепти
- Вегетаріанство
- Азіатська кухня
- Салат без яєць
- Салат з ананасами
- Святкові салати
- Овочеві салати
- Салати без майонезу
- Низькокалорійні дієтичні салати
- Десерт без борошна
- Вершки
- З помідор
- З апельсинів
- Ананас
- Імбир
- Солі
- Оцет
- З сік
