Головна
Кабачки на зиму
Овочі на зиму
Помідори на зиму в желе з петрушкою і кінзою

Помідори на зиму в желе з петрушкою і кінзою

смачні помідори на зиму - як свіжі! Легко приготувати. Незвичайна овочева заготівля на зиму - часточки помідор в желе. Ця закуска внесе приємну різноманітність у ваше меню і допоможе накрити стіл до прийому гостей.

Наталія Василенко

автор рецепта

Помідори на зиму в желе з петрушкою і кінзою рецепт з фото покроково і відео

0 976

Склад / інгредієнти

порцій:

2.5

1.5

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 86 % 6 г

32 ккал

ГІ: 48 / 52 / 0

покрокове приготування

Крок 1
1. Желатин замочити в 1 склянці холодної води.
Крок 2
1. На дно стерилізованих банок покласти лавровий лист, петрушку, часник, перець, коріандр.
2. Помідори розрізати на половинки і покласти в банки розрізом вниз.
Крок 3
1. Желатин розпустити на водяній бані, перелити в гарячий розсіл, перемішати.
Крок 4
1. Цим розчином залити помідори, простерилізувати літрові банки 40 хвилин і законсервувати.