1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Салат з печінкою щуки

Салат з печінкою щуки

приготуй салат з печінкою щуки. Здивуй делікатесом свою сім'ю! Печінка щуки-дуже ніжний і смачний продукт. А салат з нею виходить просто дивовижним. Коли я вперше приготувала це блюдо, то мої рідні довго вгадували основний інгредієнт, але правильної відповіді так ніхто і не дав. Окремо хочу відзначити, що в продажу щучью печінку знайти складно, а ось отримавши свіжу хижачку більш-менш пристойних розмірів, ви вже можете скористатися цим інгредієнтом.

olgaNaAuthor avatar
автор рецепта
Салат з печінкою щуки рецепт з фото
Салат з печінкою щуки рецепт з фото
0
0 916

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 48 % 13 г
жири 44 % 12 г
вуглеводи 7 % 2 г
172 ккал
ГІ: 91 / 9 / 0

приготування салату дуже просте:

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    Щучью печінку відваріть до готовності і наріжте дрібними кубиками.

  2. Крок 2

    Яйця також відваріть, остудіть і теж наріжте невеликими кубиками.

  3. Крок 3

    Огірок наріжте середніми шматками.

  4. Крок 4

    Яблуко очистіть від шкірки, наріжте кубиками і злегка полийте лимонним соком, щоб воно не потемніло.

  5. Крок 5

    Натріть сир на крупній тертці.

  6. Крок 6

    Цибулю дрібно порубати.

  7. Крок 7

    Складіть всі інгредієнти в глибоку миску (трохи цибулі залиште для прикраси), заправте майонезом, при необхідності посоліть, перемішайте.

  8. Крок 8

    Подавайте на стіл, прикрасивши зеленою цибулею. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печінка щуки - 131  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: