Макарони з фаршем і овочами в часниковому соусі

смачні, ситні і прості в приготуванні макарошки! Такими макаронами можна здивувати раптово прийшли гостей

СвітланаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 9 г
жири 31 % 15 г
вуглеводи 51 % 25 г
272 ккал
ГІ: 7 / 93 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    У підсоленій воді варимо макарони, зливаємо

  2. Крок 2

    Крок 2

    Цибулю нарізати

  3. Крок 3

    Крок 3

    Нарізати моркву

  4. Крок 4

    Крок 4

    Нарізати помідори

  5. Крок 5

    Крок 5

    На розігріту сковороду з маслом висипати цибулю, обсмажити

  6. Крок 6

    Крок 6

    Висипати моркву і помідори, обсмажити

  7. Крок 7

    Крок 7

    Для соусу змішати сметану майонез, тертий часник і зелень. якщо вийшло густо, то додати води

  8. Крок 8

    Крок 8

    У пережарку додати фарш і смажити до його готовності

  9. Крок 9

    Крок 9

    Додати макарони, перемішати

  10. Крок 10

    Крок 10

    Додати соус, перемішати і тушкувати 5 хвилин

  11. Крок 11

    Крок 11

    Зелень нарізати

  12. Крок 12

    Крок 12

    Викласти на тарілку і поспати зеленню. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Макарони - 338  ккал/100г
  • Макарони відварні - 135  ккал/100г
  • Макарони з борошна 1 сорту - 333  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Яловичий фарш - 254  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г

Схожі рецепти