Різдвяна зірка

спробуй викласти таку зірку на блюді, це просто! Смак. Смачний салат Різдвяна зірка, який коштує докладених зусиль. Салат приготований на основі салату Гранатовий браслет.

MariaSAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 5 г
жири 21 % 4 г
вуглеводи 53 % 10 г
93 ккал
ГІ: 32 / 0 / 68

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

куряче філе подрібнити.

Лук дрібненько нарізати і злегка обсмажити в олії.

приготувати заправку. Для цього змішати разом сметану, часник, сіль.

промити салатні листя і розрізати їх навпіл, потім викласти по краях страви. У самий центр страви поставити догори дном стакан або прямий келих.

навколо викласти картоплю у формі зірки, очищений від шкірки і натертий на крупній тертці.

обмазати заправкою.

викласти шар філе курки з цибулею.

ще шар сметанною заправки і шар натертого буряка (її можна змішати з волоськими горіхами).

по верху знову шар заправки.

прикрасити верх салату зернами граната.

дати настоятися кілька годин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Буряк відварний - 49  ккал/100г
  • Буряк - 40  ккал/100г
  • Сушений буряк - 278  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Гранат - 52  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г

Схожі рецепти