Суп з креветок і кальмарів

Суп з креветок легкий, але в той же час смачний і корисний!

ЛиоВитаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 61 % 11 г
жири 6 % 1 г
вуглеводи 33 % 6 г
82 ккал
ГІ: 22 / 5 / 73

спробуйте приготувати суп з креветок за цим рецептом. Супчик з креветок виходить дуже легким, але в той же час смачним і корисним, адже м'ясо морських креветок містить багато вітамінів і мікроелементів. Отже, як же готувати суп з креветок?

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    морквину і картоплю почистіть, моркву натріть на тертці, а картоплю поріжте брусочками. Солодкий перчик вимийте, очистіть від серцевини і поріжте кубиками. Цибулину дрібно накришите, а маслини наріжте кільцями. Форель або будь-яку іншу червону рибу наріжте і залийте у великій каструлі водою. Поставте її на вогонь. Коли вода закипить, посоліть і покладіть цибулю і картоплю. Хвилин через 10 додайте в суп креветок, так, квеветок для супу потрібно заздалегідь очистити від панцира, і ще додаємо в суп терту моркву. Ще через 10 хвилин киньте в суп маслини і солодкий перець. Перед тим, як вимкнути суп, покладіть кальмара. Поваріть його хвилини 3. Тепер суп з креветок можна зняти з плити, розлити по тарілках і прикрасити зверху зеленню петрушки і кропу. До цієї їжі можете подати скибочки лимона або варене яйце.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Кальмари свіжі - 74  ккал/100г
  • Кальмари відварні - 110  ккал/100г
  • Кальмари смажені - 175  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Маслини - 166  ккал/100г
  • Форель - 97  ккал/100г
  • Форель відварна - 89  ккал/100г
  • Форель копчена - 132  ккал/100г
  • Форель слабосолона - 186  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти