Каша рисова з куркою на воді
Легка каша з ніжною і соковитою куркою хороша і до сніданку, і до вечері!
покрокове приготування
опис приготування
з курки є багато рецептів. З неї готують супи, другі страви, закуски. Хочу розповісти про каші рисової з куркою. Подобається мені цей кулінарний рецепт, тому що це друга страва готується легко, це здорове харчування.
Давайте наріжемо курку дрібними шматочками. Натремо на тертці моркву. Лук поріжемо дрібно. Злегка обсмаживши овочі на олії, додаємо до них і нашу курочку. Всі компоненти злегка обсмажується. Пам'ятайте, що тут потрібен тільки середній вогник.
візьмемо часник, кожну часточку розділимо на чотири частини. Тепер давайте перекладемо отриману масу в каструлю, і заллємо її 4 склянками окропу. Відразу ж включаємо сильний вогонь. Коли все це закипить, засипаємо туди рис. Бажано не перемішувати масу. Все повинно буквально тліти на маленькому вогнику. Коли ж ми побачимо, що рис трохи розбух, тоді і можна буде перемішати масу. Потім додаємо сюди часничок, перець, лавровий лист і сіль. Під кришкою це дозріває. Настоюється і - до столу!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Рис - 344 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 130 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Курка I категорії - 238 ккал/100г
- Курка ii категорії - 159 ккал/100г
- Курка, м'якоть без шкіри - 241 ккал/100г
- Курчата - 140 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
