Салат Свинка

Салат порадує тебе і твоїх близьких в свято Нового 2019! Салат простий у виконанні, вишуканий на вигляд і чудовий на смак. Таке барвисте оформлення підніме настрій і салат не залишиться непоміченим на святковому столі.

Анастасія В

автор рецепта

0 956

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 7 г

жири 42 % 10 г

вуглеводи 29 % 7 г

146 ккал

ГІ: 14 / 3 / 83

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Готуємо інгредієнти.
Крок 2

Підсмажуємо на сковороді цибулю з грибами. Викладаємо в глибоку тарілку.
Крок 3

Куряче філе відварюємо в підсоленій воді і ріжемо на шматочки. Відправляємо в тарілку до грибів з цибулею.
Крок 4

Картоплю варимо, охолоджуємо, ріжемо на шматочки і викладаємо в тарілку.
Крок 5

Слідом відправляємо порізаний огірок.
Крок 6

Яйця варимо, відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки подрібнюємо і кладемо в салат. Білки трьом на тертці і залишаємо для прикраси.
Крок 7

Додаємо майонез і добре перемішуємо.
Крок 8

Викладаємо салат на тарілку сервіровки, надаємо форму свині, зверху посипаємо тертими білками. З ковбаси вирізаємо вуха, хвіст і п'ятачок, з оливок робимо очі. Прикрашаємо зеленню по-бажанню.