Салат з сиром, кукурудзою і шинкою Свинка

готуй смачний салат на Новий рік! Відмінна ідея! Салат з сиром, кукурудзою і шинкою на новий 2019 рік - відмінне блюдо для святкового частування. Для приготування підійде будь-який твердий сир, звичайно краще якщо продукт буде якісним. Майонез добре б використовувати домашній, але через брак підійде і покупної. Деякі господині розбавляють майонез зі сметаною в пропорції 1:1. Такий варіант також можливий.

НіанаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 7 г
жири 58 % 18 г
вуглеводи 19 % 6 г
208 ккал
ГІ: 5 / 55 / 40

у передсвятковій метушні завжди виникає питання: що приготувати на стіл? Традиційно, новорічний стіл багатий різними салатами, м'ясними та рибними стравами, солодощами. В даному рецепті представлений один із салатів, який буде всім по кишені. Інгредієнти в ньому доступні і прості, а їх поєднання досить таки вдале. На приготування не піде багато часу. Правда салат потребує додаткового часу для просочення. Після того, як блюдо постоїть в холодильнику, воно стає набагато соковитіше і відповідно смачніше.

покрокове приготування

час приготування: 3 год 40 хв
  1. Крок 1

    Картоплю відварюємо в мундирі. Морква також відварюємо. Можна відварити овочі за раз в одній каструлі.

  2. Крок 2

    Очищаємо моркву і картоплю. Нарізаємо овочі кубиками.

  3. Крок 3

    Солоні огірки нарізаємо кубиками.

  4. Крок 4

    Шинку ріжемо кубиками пропорційно іншим інгредієнтам.

  5. Крок 5

    Викладаємо картоплю, моркву, огірки і шинку в глибоку миску.

  6. Крок 6

    З консервованої кукурудзи зливаємо рідину. Викладаємо кукурудзу в миску.

  7. Крок 7

    Поливаємо інгредієнти майонезом. Солити. Перемішувати.

  8. Крок 8

    Накриваємо миску харчовою плівкою. Відправляємо салат в холодильник. Салат повинен добре просочитися. Ми залишаємо на 2 години.

  9. Крок 9

    Після закінчення зазначеного часу дістаємо салат з холодильника, перекладаємо на плоске блюдо. Надаємо йому потрібну форму.

  10. Крок 10

    Твердий сир натираємо на дрібній тертці. Покриваємо салат сиром. З вареної ковбаси вирізаємо вушка свинки, рильце і хвостик. З маслин кріпимо очі, з морквини - язичек. Хоча тут можна проявити фантазію і прикрасити на свій смак, доповнивши образ свіжою зеленню.

  11. Крок 11

    подаємо святкову страву на стіл. Їжте із задоволенням! З Новим Роком!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79  ккал/100г
  • Ковбаса «Докторська» - 197  ккал/100г
  • Ковбаса «діабетична» - 254  ккал/100г
  • Ковбаса дієтична - 170  ккал/100г
  • Ковбаса «любительська» - 291  ккал/100г
  • Ковбаса «молочна» - 252  ккал/100г
  • Ковбаса «Українська» - 404  ккал/100г
  • Солоні огірки - 11  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Маслини - 166  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти