Гриби по корейськи пальчики оближеш

якщо гриби вже зварені, то готується дуже швидко. Не забуваємо смак.Припаде до смаку тим хто любить гостреньке.

ЛераAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 2 г
жири 41 % 7 г
вуглеводи 47 % 8 г
100 ккал
ГІ: 28 / 72 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1

    варені гриби ріжемо соломкою. Морквину трьом на корейці.

  2. Крок 2

    часник пропускаємо через прес,до часнику додаємо всі спеції.

  3. Крок 3

    добре перемішуємо до розчинення цукру і солі.

  4. Крок 4

    змішуємо морква з грибами і заливаємо нашої заправкою,перемішуємо. даємо настоятися 2-3 години. Смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лісові гриби - 21  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Мелений коріандр - 298  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти