Молочний десерт Гуляч

смачно, ситно! Готують в основному в свято Рамазан. Смачно, ситно! Подавати як десерт.

ВіраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 6 г
жири 45 % 20 г
вуглеводи 41 % 18 г
278 ккал
ГІ: 26 / 74 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Плдготовить рисовай лист

  2. Крок 2

    Крок 2

    Все що потрібно для приготування ГУЛЬЛЯЧА

  3. Крок 3

    Крок 3

    Ставимо молоко на плиту і кип'ятимо додаємо цукор за смаком

  4. Крок 4

    Крок 4

    Трохи остигле молоко наливаємо в деко (мені зручно це робити в ньому) кладемо рисовий лист в молоко (гаряче) (коли молоко почне остигати підлити гаряче з каструльки)

  5. Крок 5

    Крок 5

    Вмочуємо, щоб був м'яким.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Накладаємо на нього начинку з горіхів (подрібнених з додаванням цукру це,якщо любите дуже солодке) )

  7. Крок 7

    Крок 7

    Загортаємо як голубці

  8. Крок 8

    Крок 8

    Укладаємо в чашку

  9. Крок 9

    Крок 9

    І заливаємо молоком, що залишилося

  10. Крок 10

    Крок 10

    Ставимо в холодильник на пару годин і смачного

  • обожнюю цей десерт! Смачно, ситно!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Рисовий папір - 333  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти