Салат Гніздо глухаря з шинкою

Як щодо смачного і оригінального салату? Пальчики оближеш! Завжди подобався цей салат в плані оперативності приготування. До того ж з ним є завжди залізобетонна впевненість у стовідсотковому успіху на будь-якому святі!

lastochkiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 6 г
жири 62 % 18 г
вуглеводи 17 % 5 г
201 ккал
ГІ: 29 / 3 / 68

покрокове приготування

  1. Крок 1

    спочатку нарізаємо соломкою картоплю і смажимо його до хрусткої і рум'яної скоринки, в кінці солимо. Даємо стекти жиру. Ріжемо кубиками шинку, огірки. Складаємо у містку ємність.

  2. Крок 2

    відварюємо яйця. Курячі нарізаємо кубиками і об'єднуємо з іншими інгредієнтами. Додаємо туди ж моркву по-корейськи. Кладемо сіль, перець і майонез.

  3. Крок 3

    перемішуємо салат. Викладаємо його на блюдо у вигляді гнізда. З усіх боків обкладаємо салат картоплею. Кладемо перепелині яйця в центр. Навколо прикрашаємо зеленню. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Мариновані огірки - 16  ккал/100г
  • Корейська морква - 134  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Яйце перепелине - 168  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти