1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Салат з морепродуктами пісний

Салат з морепродуктами пісний

швидкий святковий салат. Ідеально для торжества в піст!

SiberyaAuthor avatar
автор рецепта
Салат з морепродуктами пісний рецепт з фото покроково
0
0 1261

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 52 % 11 г
жири 33 % 7 г
вуглеводи 14 % 3 г
118 ккал
ГІ: 94 / 6 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Відварюємо в підсоленій воді (я додаю в воду додатково перець і лавровий лист) мідії, креветки і кальмари. Кальмари нарізаємо кубиками.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Дрібно ріжемо цибулю. Можна скропити цибулю лимонним соком.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Грушу чистимо від шкірки, ріжемо невеликими кубиками. Додаємо діжонську гірчицю, масло і майонез.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Добре перемішуємо, солимо.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Салат готовий!

  • Салат дуже смачний і незвичайний. Груша дає приємний солодкуватий присмак і свіжість. Я використовую для салату тільки груші. Можна рослинне масло замінити оливковою, кому воно більше подобається. готується дуже швидко, найдовше-відварити морепродукти. Моя перша публікація, не судіть строго!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мідії відварні - 50  ккал/100г
  • Мідії смажені - 59  ккал/100г
  • Кальмари свіжі - 74  ккал/100г
  • Кальмари відварні - 110  ккал/100г
  • Кальмари смажені - 175  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Груша - 42  ккал/100г
  • Груша сушена - 246  ккал/100г
  • Груші консервовані - 76  ккал/100г
  • Діжонська гірчиця - 143  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: