Морквяно-гарбузовий суп-пюре

Получется рудим і піднімає настрій особливо взимку. Дуже смачний супчик,який можна давати дітям

ІринаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 3 г
жири 20 % 2 г
вуглеводи 50 % 5 г
46 ккал
ГІ: 27 / 23 / 51

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    овочі промити, нарізати невеликими шматочками обсмажити в олії (20 хвилин), потім залити бульйоном і варити до м'якості овочів (30 хвилин).

  2. Крок 2

    покласти готовий суп в блендер, помолоти кілька хвилин.

  3. Крок 3

    готовий суп подавати з сиром. Такий супчик можна давати дітям на обід. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гарбуз - 29  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Курячий бульйон - 19  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Сир «фета» - 290  ккал/100г

Схожі рецепти