Салат копчена курочка з чорносливом і авокадо

смачно, швидко, незвично, а з правильною подачею ще й красиво! моє улюблене поєднання!!!!!:)) як я люблю всі інгредієнти:)))

КухаркаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 10 г
жири 40 % 12 г
вуглеводи 27 % 8 г
181 ккал
ГІ: 29 / 71 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Чорнослив вимити, залити окропом на 10 хвилин, воду злити, чорнослив обсушити і нарізати кубиками.

  2. Крок 2

    Авокадо вимити, обсушити, очистити, вийняти кісточку, нарізати кубиками.

  3. Крок 3

    Яйця відварити до готовності, охолодити, очистити і нарізати кубиками або соломкою.

  4. Крок 4

    Огірки вимити, обсушити, нарізати кубиками.

  5. Крок 5

    Фісташки подрібнити (залишити трохи подрібнених фісташок для прикраси).

  6. Крок 6

    з копченої курки зняти шкірку, відокремити м'ясо від кісток, філе курки нарізати кубиками.

  7. Крок 7

    Петрушку вимити, обсушити, дрібно нарізати (кілька листочків залишити для прикраси).

  8. Крок 8

    у салатнику змішати чорнослив, курку, фісташки, петрушку, яйця, огірки, авокадо, додати майонез, салат ще раз добре перемішати, прикрасити подрібненими фісташками і листочками петрушки. СМАЧНОГО!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Копчена курка - 117  ккал/100г
  • Чорнослив - 227  ккал/100г
  • Авокадо - 208  ккал/100г
  • Фісташки - 638  ккал/100г
  • Сирий Каліфорнійський горіх - 629  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти