1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Фарфалле з курячим філе, кедровими горішками і песто

Фарфалле з курячим філе, кедровими горішками і песто

італійське блюдо на вечерю - вишукано і незвично. Приготуй! Свіжий, оригінальний і корисний італійський соус песто якнайкраще поєднується з будь-якими макаронами, а з куркою блюдо виходить ще смачніше і ситніше. Кедрові горішки додають оригінальну нотку. Спробуйте!

MillaAuthor avatar
автор рецепта
Фарфалле з курячим філе, кедровими горішками і песто рецепт з фото
0
0 910

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 17 г
жири 28 % 15 г
вуглеводи 41 % 22 г
290 ккал
ГІ: 7 / 93 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 50 хв

  1. Крок 1

    Відваріть куряче філе, почекайте, коли вона трохи охолоне. Наріжте шматочками середньої величини.

  2. Крок 2

    Кедрові горішки покладіть на суху сковороду і обсмажте до золотистого.

  3. Крок 3

    Твердий сир натріть на крупній тертці.

  4. Крок 4

    Почистіть і дрібно порубати часник.

  5. Крок 5

    Готуємо соус: покладіть в чашу блендера кінзу, петрушку, базилік, натертий сир, порізаний часник. Додайте оливкову олію, сіль, перець, обсмажені кедрові горішки. Все збийте.

  6. Крок 6

    Відваріть фарталле в солоній воді (або будь-яку іншу пасту) згідно з рекомендаціями виробника, зазначеним на упаковці. Воду злийте в миску і відставте в сторону, не виливайте.

  7. Крок 7

    До макаронів покладіть шматочки курки, соус, що вийшов, трохи води, в якій відварювалися фарталле. Перемішавши.

  8. Крок 8

    Викладіть пасту з соусом по порційних тарілках, збризніть оливковою олією, прикрасьте зеленню. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Фарфалле - 350  ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Горіхи кедрові - 620  ккал/100г
  • Букові горішки - 568  ккал/100г
  • Пінія - 635  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27  ккал/100г
  • Базилік сушений - 251  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Зелень кінзи - 25  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: