1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Салат курка з курчатами

Салат курка з курчатами

Салат у вигляді курочки з курчатами порадує гостей в новорічну ніч! Пропоную вам приготувати салат на святковий стіл у вигляді дружини і дітей Півня - господаря наступаючого року. Прості інгредієнти і нескладний процес приготування цього салату заощадить вам час при підготовці до свята. Смак у цього салату досить незвичайний завдяки наявності свіжого болгарського перцю. Хороша альтернатива звичним олів'є і іншим салатів, що повторюється з року в рік.

ТариТориAuthor avatar
автор рецепта
Салат курка з курчатами рецепт з фото
0
0 1023

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 11 г
жири 64 % 23 г
вуглеводи 6 % 2 г
259 ккал
ГІ: 69 / 31 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год

  1. Крок 1

    Куряче філе і яйця ставимо відварюватися.

  2. Крок 2

    Філе нарізаємо дрібними кубиками.

  3. Крок 3

    Також дрібно ріжемо цибулю і гриби. Додаємо до м'яса.

  4. Крок 4

    Твердий сир трьом на крупній тертці, кладемо до решти інгредієнтів.

  5. Крок 5

    Яйця теж трьом на тертці. Три жовтки залиште для прикраси салату.

  6. Крок 6

    Додаємо майонез і все перемішуємо.

  7. Крок 7

    На відповідному блюді формуємо курочку і курчат, зверху трьом жовтки на дрібній тертці.

  8. Крок 8

    Крильця і хвіст курочки вирізаємо з лука. Гребінець, борідку і дзьоб формуємо з болгарського перцю. Очі-з гвоздичек.

  9. Крок 9

    Прикрашаємо салат свіжою петрушкою і ставимо в холодильник на 1-2 години. смачного і щастя в новому році!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Мариновані печериці - 12  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Гвоздика - 323  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: