Вівсяна каша з родзинками

в пост або вранці корисна вівсяна каша дасть сил і енергії на подвиги! Ще з часів далекого і практично забутого дитячого садка я безмежно люблю вівсяну кашу. Примітно те, що мені було байдуже хто і як її готує: мама або кухар з дитячого садка, на воді або на молоці, в чистому вигляді або з додаванням ягід і фруктів. Цю їжу я вживала в абсолютно будь-якому вигляді. Після двох десятків років нічого не змінилося, вівсяна каша так і залишилася завсідником мого повсякденного меню. І хоча мій чоловік любить різноманітність в їжі, я все одно крадькома вранці готую спеціально для себе маленьку порцію цих ласощів за улюбленим маминим кулінарним рецептом. І зараз я хочу поділитися з вами тим способом приготування вівсяної каші з родзинками, яку я регулярно роблю.

ЛіліяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 3 г
жири 25 % 8 г
вуглеводи 66 % 21 г
176 ккал
ГІ: 8 / 66 / 27
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

Отже, для початку необхідно ретельно промити крупу кілька разів, щоб звільнити її від зайвої лушпиння. Після того, як вівсянка вимита, наливаємо в невелику за розмірами каструльку воду і молоко, доводимо рідину до кипіння. Потім трохи подсаливаем воду, вводимо в рідину мед і всипаємо крупу. Зменшуємо газ і варимо нашу кашу близько 7-10 хвилин до готовності., постійно помішуючи. Потім знімаємо з плити, даємо трохи охолонути. Тепер кашу можна розкласти по тарілках. Перед подачею викладаємо в кашу по невеликому шматочку вершкового масла і будь-які ягоди, порізані фрукти або сухофрукти на ваш смак. Я зазвичай використовую родзинки. Приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Крупа вівсяна - 374  ккал/100г
  • Геркулес варений - 91  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти