Головна
Другі страви
Другі пісні страви
Гречана каша з грибами пісна

Гречана каша з грибами пісна

Каша з грибами хороша в пост і в будь-який день, коли хочеться легкої їжі! Гречка-це та їжа, яка легко готується і який практично неможливо нічим зіпсувати. Крім того ця крупа дуже корисна тим, що містить в собі велику кількість ніжної клітковини, пектину. Також містить залізо, лецитин і багата амінокислотами. Саме тому зараз ділюся кулінарним рецептом пісної гречаної каші з грибами. Без солі рецепт підходить для помірної гречаної дієти!

Муська

автор рецепта

Гречана каша з грибами пісна рецепт з фото покроково

0 1133

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 6 г

жири 4 % 1 г

вуглеводи 75 % 21 г

114 ккал

ГІ: 13 / 87 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:

опис приготування

Отже, для початку нарізаємо півкільцями цибулю і дуже дрібненько часник. Гриби (я взяла печериці) нарізаємо невеликими скибочками. Беремо невелику сковороду, розігріваємо на неймасло і обсмажуємо цибулю і часник протягом 2-3 хвилин. Потім додаємо до них печериці і також обсмажуємо їх протягом 5-7 хвилин. Тепер додаємо в сковороду попередньо промиту гречану крупу, також наливаємо 2 склянки чистої води, трохи подсаливаем за смаком. Тушкуємо всю цю масу до готовності, не забуваючи помішувати. Коли наша пісна каша буде готова, знімаємо її з вогню, даємо трохи охолонути, розкладаємо по тарілках і подаємо, попередньо прикрасивши зеленню.

пісна гречана каша з грибами готова! Смачного!!!