Головна
Салати
Овочеві салати
Салат із зеленим горошком і яйцем

Салат із зеленим горошком і яйцем

навіть зелений горошок може стати самостійною стравою! Уявіть собі ситуацію, сидите ви спокійно у себе вдома і нікого не чіпаєте, і тут бац, до вас прийшли гості. Що робити і чим їх пригощати, якщо в холодильнику один тільки світло, та й той тьмяний? Хіба тільки завалявся солодкий перець, трохи петрушки і банку зеленого горошку залишилася невикористаною після останнього свята. Не хвилюйтеся, з цього всього можна миттю приготувати відмінну їжу. Саме цей кулінарний рецепт призначений для таких екстрених випадків.

Namira

автор рецепта

Салат із зеленим горошком і яйцем рецепт з фото покроково

0 1017

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 6 г

жири 28 % 12 г

вуглеводи 58 % 25 г

234 ккал

ГІ: 5 / 95 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

приготуємо салат із зеленим горошком.

спочатку відріжемо від перцю підставу і заодно видалимо серцевину з насінням. Вони нам не знадобляться. Перець наріжемо смужками або кільцями, як вам більше подобається.

промиємо рис і кинемо в каструлю з підсоленою водою. Доведемо до кипіння і варимо до готовності.

тепер змішаємо в мисці відварений рис із солодким перцем.

відваримо яйця круто, почистимо і передавимо їх, щоб вийшла яєчна маса.

додамо подрібнені яйця до рису і перцю, а потім додамо і головний інгредієнт – зелений горошок.

далі, все ретельно перемішуємо, солимо і салат із зеленим горошком готовий. Залишилося тільки прикрасити його нарізаною петрушкою.

Ваші неждані гості навіть зрозуміти нічого не встигнуть, напевно вирішать, що їх чекали і приготували таке блюдо заздалегідь.