Смажені шайбочки з сиру на сковороді

пухнасті, смачні і м'які сирники.

PoDomashnemyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 9 г
жири 38 % 25 г
вуглеводи 48 % 32 г
384 ккал
ГІ: 1 / 5 / 94

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    У миску насипте борошно і натріть на крупній тертці заморожене масло.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Додайте розпушувач, ванільний цукор, дрібку солі і сир.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Вимісити тісто, воно не повинно липнути до рук.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Розкачайте частина тіста і за допомогою формочки виріжте кружечки.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Розігрійте сковороду, налийте рослинне масло і обсмажте шайбочки з двох сторін. Викладіть готові сирники на паперову серветку.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Коли вони охолонуть, прикрасьте їх цукровою пудрою. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти