Сирники з сиру смажені з родзинками

дуже смачні і поживні сирники для ситного сніданку! Ізюм можна додавати не тільки в запіканку, але і в сирники. Мої діти тільки з родзинками їх і їдять. Свого роду сюрприз для них. Кулінарний рецепт підказала мені подруга. Я все мучилася, як зацікавити своїх дітей сирниками. Назвала вона його просто»сирники з родзинками".

ОленаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 10 г
жири 34 % 18 г
вуглеводи 47 % 25 г
298 ккал
ГІ: 0 / 84 / 16

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

опис приготування

Хочу і Вам розповісти, як їх готувати. Візьміть глибоку тарілку. Покладіть на неї пачку сиру. Візьміть вилку і розімніть його. Потім посоліть трохи покладіть цукор і розбийте одне яйце. Далі виделкою розітріть все з сиром і перемішайте. Повинна вийти однорідна маса жовтуватого кольору. Для аромату покладіть в сир ще один пакетик ваніліну. Помийте родзинки. Потім покладіть його в іншу глибоку тарілку. Залийте його окропом. Залиште хвилин на десять. Нехай він взбухнет. Потім злийте воду і дайте йому висохнути. Додайте його до сиру і добре перемішайте. В кінці акуратно всипте борошно і замісити тісто. Муки сипте на око. Тісто має вийти рване. Далі візьміть сковороду. Налийте в неї рослинне масло. Підігрійте його. Зліпити з тіста кульки або коржі, товщина яких близько одного сантиметра. Обсмажте їх на сковороді до золотистого кольору. Смажте з двох сторін. На одну сторону вам приблизно знадобиться 5 хвилин. Ось і все приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г

Схожі рецепти