Млинці з банановою начинкою

ароматне блюдо для сімейного перекусу!!! Млинці дуже улюблені багатьма. Особливо смачно готувати їх з різними начинками. Тому пропоную спробувати дуже смачний млинцевий десерт з ароматною банановою начинкою. Думаю, любителі бананів оцінять цей смак.

Юлія М.Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 4 г
жири 20 % 8 г
вуглеводи 70 % 28 г
203 ккал
ГІ: 6 / 61 / 33

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Для приготування млинців з'єднайте яйця з цукром. Для цього візьміть глибоку чашу, щоб зручно було збивати міксером.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Потім влийте до яєць молоко. Додайте дрібку солі і трохи рослинного масла.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Необхідну кількість борошна просійте через сито, щоб наситити її киснем. Додайте борошно в чашу і замісіть тісто. Консистенцію тесту регулюйте на свій смак. Якщо любите дуже тонкі млинці, то можна додати молока трохи більше. Готове тісто має бути однорідним, без грудочок борошна.

  4. Крок 4

    Крок 4

    На гарячу млинцеву сковороду налийте трохи тесту і розподіліть його по всій поверхні сковороди. Перед першим млинцем сковороду можна трохи змастити маслом. Спечіть млинці з двох сторін до золотистого кольору.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Готові млинці складайте на тарілку і накривайте відразу кришкою, щоб вони не сохли.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Для приготування бананової начинки банани очистіть від шкірки і наріжте на кружечки, товщиною по 0,5 см.

  7. Крок 7

    Крок 7

    На гарячій сковороді розтопіть вершкове масло і насипте цукор. Перемішавши. Вкладіть в сковороду нарізані банани. Потримайте їх в карамелі по 20-30 секунд з кожного боку.

  8. Крок 8

    Крок 8

    На кожен млинець викладіть трохи бананової начинки і скрутіть рулетом або конвертиком.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Готовий, ароматні млинці подавайте до чаю або кави. Можна полити їх шоколадом або ягідним сиропом. Смачного!

  • для приготування можна вибрати будь-який рецепт млинців на свій смак. Головне, щоб вони були тоненькі. У такі буде зручно загортати начинку. карамельні банани відмінно поєднуються з млинцями. так само, замість бананів, в карамелі можна зробити яблука, груші, персики. При цьому кожен раз буде виходити нова і смачна начинка. у начинку до бананів можна додати трохи збитих вершків. Або ж просто доповнити ними готову страву при подачі. приготуйте млинці з банановою начинкою на сніданок або на полуденок. дуже смачно! готуйте на здоров'я!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти