1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Фаршировані макарони на сковороді

Фаршировані макарони на сковороді

Побалуй рідних смачною стравою з макаронів! Фаршировані макарони на сковороді стануть відмінним вечерею для всієї родини. Фарш для приготування можна взяти чисто свинячий, або чисто курячий за бажанням. Блюдо самодостатнє, щедро поливається соусом, тому доповнювати його нічим не доведеться.

AnkdashAuthor avatar
автор рецепта
Фаршировані макарони на сковороді рецепт з фото
0
0 2375

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 40 % 8 г
жири 50 % 10 г
вуглеводи 10 % 2 г
126 ккал
ГІ: 39 / 61 / 0
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

  1. Крок 1

    Курячу грудку миємо, відокремлюємо від кістки, пропускаємо через м'ясорубку, змішуємо зі свинячим фаршем, солимо і перчимо до смаку. Отриманим фаршем наповнюємо черепашки.

  2. Крок 2

    Цибулю і моркву очищаємо, нарізаємо цибулю кубиками, моркву - тонкою соломкою. Часник очищаємо, пропускаємо через прес. Обсмажуємо овочі на рослинній олії до напівготовності.

  3. Крок 3

    Наливаємо до овочів кип'ячену воду, додаємо сметану і томатну пасту, доводимо до кипіння.

  4. Крок 4

    Викладаємо в соус фаршировані макарони, накриваємо сковорідку кришкою і тушкуємо до готовності, приблизно 15-20 хвилин.

  5. Крок 5

    Твердий сир трьом на тертці, викладаємо до готових макаронів, тримаємо на вогні ще 5 хвилин. подаємо на стіл в гарячому вигляді. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Куряча грудка - 113  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Соус томатний гострий - 99  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: