Минтай в мультиварці з цибулею
смачна риба до вечері? Приготуй швидко і легко минтай в мультиварці! Мультиварка виручає, коли не вистачає часу готувати смачну вечерю на плиті. Напевно, не тільки мене? :) Люблю такі прості рецепти - всього тільки рибу порізати і овочі злегка обсмажити, інше робить техніка. І ось-ароматний смачний вечерю залишилося тільки поставити на стіл!
покрокове приготування
-
Крок 1
Почищену тушку минтая розрізаємо на шматочки.
-
Крок 2
Морква миємо, чистимо, трьом на крупній тертці. Цибулю чистимо, споліскуємо і нарізаємо півкільцями.
-
Крок 3
Ставимо режим " Жарка "(якщо такого немає, то"випічка"). Наливаємо в чашу соняшникову олію, кладемо цибулю і моркву, обсмажуємо протягом 8-10 хвилин. Не забувайте помішувати.
-
Крок 4
Шматочки минтая кладемо на обсмажені овочі, наливаємо воду.
-
Крок 5
Додаємо сіль, перець.
-
Крок 6
Кожен шматок минтая густо змащуємо сметаною.
-
Крок 7
Закриваємо кришку мультиварки, вибираємо режим "Випічка", час ставимо 25 хвилин.
-
Крок 8
смачна рибка готова. Подавайте до столу, поки вона гаряча. приємного вам апетиту!
корисно знати
Врахуйте, що від правильного розморожування інгредієнтів багато в чому залежить якість і смак готової страви. Як уникнути помилок і вибрати найкращий спосіб, читайте у статті про розморожування.
Секрети, лайфхаки та всі найкорисніші поради читайте у статті: "Вершки і сметана у вершковому соусі: що робити, щоб не згорнулися?"
Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Враховуйте, що навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть працювати по-різному. Про особливості мультиварок, пароварок, скороварок, який із цих кухонних помічників підійде саме вам і всі тонкощі приготування страв у них читайте в цій статті.
Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Минтай свіжий - 72 ккал/100г
- Минтай відварний - 79 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Друга страва
- Риба і морепродукти
- Молочні продукти
- Овочі
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Жарення
- Рецепти для мультиварки
- Без яєць
- Пісний стіл
- Рецепти пісних страв без масла
- Другі пісні страви
- Другі страви з риби
- Риба в мультиварці
- Риба з овочами
- З минтая
- Сметана
- З моркви
- З лука
- Перець
- Солі
- Масло
- Вода

