Головна
Бутерброди
Бутерброди із сиром
Бутерброди з баклажанами і помідорами

Бутерброди з баклажанами і помідорами

цікаве бутербродне рішення! Пальчики оближеш! . Бутерброди з баклажанами і помідорами - відмінне частування для гостей і для сім'ї. М'який вершковий сир в поєднанні з обсмаженою баклажаном і свіжим помідором створює чудовий смак, а підсушені скибочки хліба з часниковим ароматом служать ідеальною основою.

Petra-♫

автор рецепта

Бутерброди з баклажанами і помідорами рецепт з фото

0 1055

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 5 г

жири 33 % 11 г

вуглеводи 52 % 17 г

190 ккал

ГІ: 20 / 0 / 80

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Баклажан миємо, нарізаємо кружечками, паніруємо в борошні, після чого обсмажуємо на олії з обох сторін до рум'яності. Викладаємо обсмажені кружечки на паперову серветку, солимо і перчимо до смаку, даємо вбратися зайвому маслу, після чого ріжемо кожен кружечок на невеликі шматочки.
Крок 2

Помідор моєму, ріжемо невеликими кубиками. Якщо помідор занадто соковитий, м'якоть з насінням краще видалити.
Крок 3

Хліб підсушуємо в духовці 2-3 хвилини, часник очищаємо, натираємо їм кожен шматочок хліба.
Крок 4

Промазуємо кожен тост сирним сиром, злегка солимо, поверх сиру викладаємо помідор і баклажан, прикрашаємо бутерброди петрушкою. Пригощайтеся!