Салат красуня зі свіжих овочів

Легкий вітамінний салат зі свіжих овочів. Такий смачний і корисний салат, можна приготувати в будь-який час року. Гарний, яскравий він не тільки смачний, але і дуже корисний!

ОлюшаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 3 г
жири 31 % 4 г
вуглеводи 46 % 6 г
60 ккал
ГІ: 45 / 9 / 46

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Капусту шаткуємо тоненькою соломкою.

  2. Крок 2

    Болгарський перець і огірки нарізаємо на брусочки.

  3. Крок 3

    Буряк і моркву натираємо на крупній тертці.

  4. Крок 4

    Викладаємо салат на блюдо, скроплюємо рослинним маслом і лимонним соком. Додаємо сіль і перець за смаком.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молода капуста - 27  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Буряк відварний - 49  ккал/100г
  • Буряк - 40  ккал/100г
  • Сушений буряк - 278  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти