склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Нам всього то навсього потрібно: помідорка, цибуля, хліб, соняшникова олія і сіль. Масло краще брати не рафінована, але у мене воно закінчилося і я взяла рафінована.
Крок 2:
Розрізаємо нашу помідор навпіл, видаляємо шматочок де був черешок і нарізаємо часточками. Цей крок і наступний можна доручити дитині, якщо ви готуєте разом з ним.
Крок 3:
Тепер ріжемо хліб на дрібні квадратики. Хліб житній, у мене була відразу нарізка. І так один шматочок (це приблизно 50 гр) я вертикально розрізала на 5 смужок і потім на квадратики.
Крок 4:
Потім цибулю треба нарізати півкільцями. Мої 30 гр. це половиночка не великий цибулинки, якщо у вас величезна цибулина, то сміливо ріжте її на четвертинки і потім четвертинку часточками (половинка півкільця).
Крок 5:
І останнє - відправляємо всі наші нарізки (помідори,хліб і цибулю) в салатницю, солимо за смаком і додаємо ст.ложку не рафінованої соняшникової олії і перемішуємо.Що то мені підказує, що любителі оливкової можуть використовувати його. І ще одне особисте спостереження - цей салатик краще виглядає в "грубій" мисочці: глиняній або дерев'яній. Приємного вам апетиту!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Хліб житній формовий - 217 ккал/100г
- Чорний хліб - 217 ккал/100г