Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Картопляні деруни з м'ясною начинкою

Картопляні деруни з м'ясною начинкою

Простий і швидкий рецепт смачних дерунів для сімейної вечері. Оригінальний рецепт досить простих в приготуванні дерунів зі смачною начинкою на сковороді!

сибірячка готує

автор рецепта

Картопляні деруни з м'ясною начинкою рецепт з фото покроково

0 1020

Склад / інгредієнти

порцій:

150

200

150

Перець чорний мелений

Сіль

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 7 г

жири 32 % 9 г

вуглеводи 43 % 12 г

153 ккал

ГІ: 8 / 0 / 92

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1

Готуємо необхідні продукти для приготування дерунів.
Крок 2

Нарізаємо дрібно ріпчасту цибулю і викладаємо на нагріту сковороду з рослинним маслом і пасеруємо. Нарізаємо філе курки кубиками і додаємо до цибулі.
Крок 3

Обсмажуємо 10 хвилин добре помішуючи, сіль і перець додаємо за смаком.
Крок 4

Картопля натираємо на крупній тертці.
Крок 5

Віджимаємо зайву рідину з натертої картоплі.
Крок 6

Розбиваємо в картоплю 2 курячих яйця.
Крок 7

Додаємо 2 стіл.л. борошна, 2 зубчики видавленого часнику, сіль і перець.
Крок 8

Ретельно перемішуємо до однорідної маси.
Крок 9

Натираємо на дрібній тертці сир твердих сортів.
Крок 10

Нарізаємо кубиками шинку для другого виду начинки.
Крок 11

Нарізаємо зелень кропу і петрушки.
Крок 12

Наливаємо в сковороду рослинне масло і нагріваємо плиту. Викладаємо картопляну масу рівномірним не тонким шаром в розпечену сковороду.
Крок 13

Добре обсмажуємо з двох сторін.
Крок 14

На половину нашого деруна додаємо майонез.
Крок 15

Викладаємо на майонез шинку або курку, тертий сир і зелень.
Крок 16

Складаємо навпіл Дерун і викладаємо на тарілку.
Крок 17

Готуємо просто, Готуємо смачно, Готуємо разом на сімейну вечерю!