Рулетики з кабачків з куркою і відео

Дуже легкий простий рецепт рулетиків з куркою і кабачками!

ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 6 г
жири 41 % 7 г
вуглеводи 24 % 4 г
97 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Філе нарізати смужками;

  2. Крок 2

    Додати до філе спеції, сіль, вершки, гірчицю, подрібнений часник;

  3. Крок 3

    Все перемішати;

  4. Крок 4

    Залишити маринуватися на кілька хвилин;

  5. Крок 5

    Кабачки нарізати уздовж смужками 0,5 см;

  6. Крок 6

    Посолити кабачки і залишити на 10 хвилин;

  7. Крок 7

    Обсмажити смужки на сковороді на олії до м'якості або запекти в духовці;

  8. Крок 8

    На край кабачка викласти шматочки курки, згорнути в рулетик і сколоти шпажкою;

  9. Крок 9

    Викласти рулетики у форму, змащену маслом;

  10. Крок 10

    Запекти в духовці, розігрітій до 180 градусів 20-30 хвилин;

  11. Крок 11

    Можна подати як в гарячому, так і в холодному вигляді, проткнув шпажками для зручності. смачного і літнього настрою!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кабачки - 23  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Гірчиця - 417  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти