Домашня шаурма з куркою

це простий і дуже смачний рецепт домашньої шаурми!

AnnaCooksAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 8 г
жири 43 % 9 г
вуглеводи 19 % 4 г
127 ккал
ГІ: 53 / 29 / 18

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    робимо соус: майонез змішуємо зі сметаною і часником, натертим на дрібній тертці або пропущеним через Часничниці, і можна додати спеції за смаком (каррі, суміш перців, сушені трави).

  2. Крок 2

    Смужками нарізаємо капусту, огірок і помідор. Лаваш змащуємо соусом і першим шаром викладаємо курку запечену в духовці або смажену на сковороді або відварну), потім морква (нашатковану на тертці для корейкой морквини), морква сира без солі і приправ (можна так само робити з корейською морквою), потім капуста, огірок і помідор і зверху ще трохи соусу. звертаємо лаваш конвертиком і викладаємо на суху сковороду присмажуватися.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лаваш - 277  ккал/100г
  • Лаваш Вірменський - 236  ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Китайська капуста - 16  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г

Схожі рецепти