Рубані котлети з цибулею на філе індички з часником і відео
Рум'яна апетитна скоринка та аромат зелені і м'яса-прям не встояти! Дійсно смачно виходить. Котлети з рубаного філе зі свіжою зеленню і молоком - такий приємний сільський смак і аромат.
покрокове приготування
-
Крок 1
У глибоку тарілку руками розламуєте хліб, заливаєте його молоком і розминаєте виделкою в однорідну масу.
-
Крок 2
Філе індички дрібно рубайте на дошці і складаєте в посуд для змішування.
-
Крок 3
Дрібно рубайте зелень, часник, цибулю і додаєте до індички. Лук можна подрібнити в блендері.
-
Крок 4
Розбиваєте туди ж яйце і додаєте хліб з молоком. Соліть, перчіть, додаєте борошно і перемішуєте! :)
-
Крок 5
Сковороду з маслом розігріваєте. Ложкою викладаєте жменю фаршу на сковороду і обсмажуєте з кожного боку по 4-5 хвилин, прямо на сковороді ложкою формуєте котлетку. Щоб котлети не розвалилися, перевертайте їх за допомогою двох лопаточок або ложок. котлети готові, будьте здорові! :)
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Філе індички - 104 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Куряче яйце - 157 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Чорний хліб - 217 ккал/100г
- Хліб житній формовий - 217 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Швидко і смачно
- Друга страва
- Яйце
- М'ясо та м'ясопродукти
- Молочні продукти
- Овочі
- Борошно
- Хлібобулочні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Жарення
- На сковороді
- Друге швидко і смачно
- Страви за 30 хвилин
- Рецепти пісних страв без масла
- Котлета
- Друге з м'яса
- Курячі яйця
- М'ясо птиці
- Молоко
- З лука
- Пшеничний хліб
- Часник
- Зелень
- Перець
- Солі
- Масло


