Смачні оладки на кефірі з добавками

Як у мами! Простий рецепт улюблених оладок!Порадуй домашніх! Люблю швидкі, прості і смачні рецепти! У мене на заміс і випічку пішло хвилин 20. Рецептів млинців безліч, а цим поділилася моя знайома ще 2 роки тому. Тепер серед усіх виділяю його частіше за інших.

LanaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 8 г
жири 29 % 10 г
вуглеводи 49 % 17 г
189 ккал
ГІ: 13 / 16 / 71
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

Рецепт універсальний і до неподобства простий. І не потребує покроковому виконанні.

всі складові тесту потрібно просто змішати.

тепер можна випікати смачні оладки на кефірі на добре розігрітій сковороді, на невеликому вогні!

Люблю фаршировані млинці, але возитися з ними не хочеться. Так я і не заморочуюся!

Часто буває в холодильнику завалялися невеликі шматочки сиру, сиру, вчорашнього фаршу, надрізана вже цибулина або просто цибульні пір'я. Для окремих страв вони замалі, а в ці оладки якраз.

додайте один наповнювач - і ваші млинці придбають зовсім новий смак!

на другому фото млинці з курячим фаршем і цибулею. На смак-біляш!

зауважу, що цибуля ріпчаста можна підсмажити в тих же 2 ложках олії, розрахованих на тісто.

якщо борошна додати трохи більше - вийдуть повітряні оладки.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г

Схожі рецепти