Головна
Випічка
Дріжджова випічка
Млинці теремок з припеком

Млинці теремок з припеком

красиві і смачні млинці, що швидко розлітаються зі столу. Кулінарних рецептів млинців особливо багато. Я люблю млинці Теремок з припеком. Млинці, як в теремку. Пропоную і вам приготувати ці млинці разом з нами. Нам знадобиться не тільки тісто, але і, так званий, припік. Ми дуже любимо смажені гриби з цибулею.

Марія Круус

автор рецепта

Млинці теремок з припеком рецепт з фото покроково

0 979

Склад / інгредієнти

порцій:

для млинців:

2.5

0.3

для припікання:

100

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 6 г

жири 22 % 7 г

вуглеводи 59 % 19 г

163 ккал

ГІ: 16 / 2 / 82

покрокове приготування

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Ставимо тісто підійти
Крок 3

Додаємо жовтки з маслом, і-знову в тепло
Крок 4

Плюс збиті білки
Крок 5

Грибочки з цибулею
Крок 6

Підсмажимо
Крок 7

Млинці з припечкой смажаться просто
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

для цього візьміть печериці або будь-які інші ваші улюблені гриби, почистіть їх, поріжте. Поріжте зелений або ріпчасту цибулю. Покладіть його на розпечену сковороду з розігрітим маслом. На неї спочатку покладіть цибулю. Як тільки він трохи обсмажити, додайте гриби. Як тільки гриби будуть готові, викладіть їх в окремий посуд. Тепер приготуйте тісто для млинців. Підігрійте молоко. Додайте цукор і розмішайте його. Покладіть дріжджі. В кінці висипте поступово борошно. Тісто перемішайте і залиште на 2 години в теплому місці. Можна взяти миску, налити гарячу воду в неї. Потім поставити в неї посуд з тестом. Після 2-х годин додати до тесту жовтки, перетерті з сіллю і розтопленим вершковим маслом. Поставити доходити тісто ще на 1 годину. Збити білки круто. Додати їх в тісто. розігріти сковороду. Викласти на неї припік. Потім залити його тестом. І так кожен млинець. Смачного!