Свинина смажена з рисом і апельсинами

такий незвичайний мікс дає свинині незабутній смак!

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 4 г
жири 15 % 6 г
вуглеводи 75 % 30 г
192 ккал
ГІ: 14 / 86 / 0

є такий стереотип, що в японській кухні має місце лише рис і різного роду морські продукти, але це далеко не так. Їжа у японців це не тільки велике розмаїття суші і рол, але так само як і у нас найрізноманітніші страви з м'яса і птиці. Я взагалі люблю поєднувати найрізноманітніші продукти в одній страві, ось чому, побачивши один дивовижний кулінарний рецепт по телебаченню, вирішила приготувати цей вишукування сама. А тепер ділюся і з вами чудо рецептом свинини жереной з рисом і апельсинами. Для початку промиваємо свинину, нарізаємо невеликими за розмірами шматочками. Тепер перекладаємо в не дуже глибоку сковороду і смажимо в кунжутному маслі близько 5-7 хвилин, періодично помішуючи. Додаємо цукор, соєвий соус і саке, смажимо ще близько 5 хвилин. Настав час рису, його ми ретельно промиваємо і відварюємо в підсоленій воді. Після його приготування перекладаємо в сито, щоб зійшла зайва вода.

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    тепер беремо апельсини, моєму, очищаємо, нарізаємо полукружиями. Зелену цибулю також миємо, нарізаємо. Свинину, рис і апельсини розкладаємо по тарілках, прикрашаємо зеленою цибулею. Подавайте до столу!!! Смачного!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Апельсини - 36  ккал/100г
  • Олія кунжутна - 899  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Саке - 50  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти