Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Кабачкові оладки з морквою і яйцем без борошна

Кабачкові оладки з морквою і яйцем без борошна

ці оладки настільки ніжні, що буквально тануть у роті! Всі ми звикли, що Національна російська їжа – млинці або оладки, завжди робляться на борошні. Однак, для того, щоб спекти оладки з кабачків на нашу кулінарному рецептом, борошно зовсім не потрібна. Не вірите? Тоді переконайтеся самі, приготувавши оладки з кабачків без борошна.

Хельві

автор рецепта

Кабачкові оладки з морквою і яйцем без борошна рецепт з фото покроково

0 1376

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 2 г

жири 46 % 6 г

вуглеводи 38 % 5 г

85 ккал

ГІ: 80 / 20 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

потрібно взяти пару середніх кабачків, помити їх, почистити і протерти на крупній тертці. З морквою вчинити так само. Потім додати до тертих кабачків і моркви подрібнений або протертий на дрібній тертці часник.

Всю цю масу гарненько віджати, щоб видалити надлишки овочевого соку. Яйця перемішати з овочевою масою, посолити. Після цього взяти сковороду і розігріти її, попередньо змастивши олією. Овочеву масу викласти ложкою на сковороду і смажити на дрібному вогні по 5 хвилин з кожного боку. Не поспішайте перевертати оладки до тих пір, поки вони гарненько не прожаряться. Подавати до столу кабачкові оладки без борошна краще з йогуртом. Смачного!

свіжу зелень в тісто можна додавати за бажанням.