Яєчня з помідорами, часником і пармезаном

такий рецепт яєчні ніколи не набридне!

KaroAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 37 % 7 г
жири 47 % 9 г
вуглеводи 16 % 3 г
120 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

помідори порізати і смажити на олії на маленькому вогні протягом 15-20 хв. Замість свіжих помідорів можна взяти консервовані у власному соку.

помідори посолити, поперчити, додати подрібнений часник, пармезан і перемішати.

зробити три поглиблення для яєць, в кожне додати по яйцю.

сковорідку накрити кришкою і готувати яєчню на середньому вогні близько 5 хв.

подається яєчня з помідорами і сиром на грінках або як звичайна яєчня.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Пармезан сир 45% жирності - 389  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти