Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Картопля з м'ясом в духовці

Картопля з м'ясом в духовці

дуже смачна картопелька! Ароматна і проста в приготуванні! Картоплю можна використовувати, як для приготування окремих страв, так і м'ясних. Цей кулінарний рецепт розповіла мені подруга, яку навчив так готувати картоплю її друг з Бельгії. Називається цей кулінарний рецепт»картопля з м'ясом в духовці під ананасовим соком". Саме ананасовий сік робить це блюдо по-особливому смачним.

Марія Круус

автор рецепта

Картопля з м'ясом в духовці рецепт з фото покроково

0 918

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 10 г

жири 37 % 11 г

вуглеводи 30 % 9 г

170 ккал

ГІ: 16 / 0 / 84

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:
Крок 13

Крок 13:

опис приготування

Отже, для початку потрібно розшукати форму для запікання. Вона повинна бути глибокою. Беремо форму і викладаємо на її дно м'ясо. Форму не змащуємо. Свинина і так жирна. Ріжемо м'ясо дуже тоненькими шматками. Далі відкриваємо банку з консервованими ананасами і поливаємо соком м'ясо. Можна купити чистий ананасовий сік. Мені захотілося ананасів, тому і купила ананаси у власному соку. На м'ясо кладемо сир, який перед цим трьом на тертці з великими отворами. На сир викладаємо цибулю, який поріжте кільцями. Ті, хто не любить цибулю, може його не використовувати. Зверху кладемо картоплю, порізану соломкою, як для обсмажування. Я нічого не солила і не перчила. Але ви можете м'ясо і картоплю трохи посолити і поперчити за смаком. Зверху картоплю посипте дрібно посіченою зеленню. Можна використовувати кріп, петрушку і базилік. Все накриваємо фольгою і ставимо в духовку на 1 годину. Температура повинна бути 200 градусів. Приємного вам апетиту!